De locatie waar voorheen de makkelijke pakjes met e-nummers werden geproduceerd. Daar kunt u nu in industriële sfeer genieten van ambachtelijk eten en drinken, met passie bereid en geserveerd. Wij houden van klassieke en vergeten technieken als pekelen, wecken, roken en conserveren. We kiezen waar mogelijk voor lokale producten. Dat vinden we niet alleen leuk, maar ook belangrijk om te doen. Deze oude technieken en zorgvuldig gekozen ingrediënten zorgen volgens ons voor bijzondere en mooie gerechten, waarvan u zult smullen!
De Meesterproef biedt de volgende producten aan:
- Olijfolie met citrus (1l.)
- Olijfolie met basilicum, oregano en salie (1l.)