Koffie – Blommers

Artikelnummer: N/B
Category: food

Na een life-changing trip door Mexico en daar te hebben gewerkt op een bio-dynamische koffieplantage van zijn familie wordt Robert – oprichter van Blommers Coffee Roasters – op slag verliefd op de koffieboon. Met zijn branderij in een oude, niet meer zo verlaten fabriekshal is zijn doel om kwaliteitskoffie naar een hoger level te brengen. Proef een verse kop specialty koffie die gebrand is met precisie en ingekocht voor eerlijke prijs.

  • Brazil – Sao Francisco : Deze koffie komt uit Carmo de Minas in Brazilië en wordt verwerkt door Tarcízio Aldo Zugliani in zijn boerderij genaamd Sao Franciso de Bela Vista. Deze koffie heeft een zachte aciditeit en tonen van chocolade, pruimen en amandelen. Te gebruiken voor zowel filter als espresso. Gebruik een medium/grove maling voor filter en fijne voor espresso. Proef jij met ons mee?

Related products